Производство

Производственный процесс на МПП «Волжский Бекон» полностью контролируется на всех этапах: заготовка сырья, непосредственно само производство мясной продукции, хранение готовой продукции и её реализация, - функционируют в соответствии с жесткими требованиями стандартов качества, внедренных на предприятии. Наша система менеджмента качества соответствует требованиям СТБ ИСО 9001-2001, что подтверждено соответствующими сертификатами.

 

Вся продукция МПП «Волжский Бекон» изготавливается только из охлажденного парного мяса отечественного производителя. Ведь нежный вкус нашей продукции начинается именно с качества используемого сырья.

Входной контроль, приемка сырья и материалов осуществляются в соответствии с ГОСТом и программой производственного контроля.

Все поступающее на комбинат сырье имеет ветеринарную справку и в обязательном порядке проверяется в собственной лаборатории мясокомбината.

 

Соблюдение высоких стандартов производства позволяет нашему комбинату успешно конкурировать с другими мясоперерабатывающими предприятиями и производить востребованную нашими потребителями продукцию.

Мы используем традиционные рецепты и методы производства мясной продукции вкупе с современными технологиями, что позволяет нам достигать требуемого уровня качества и производительности.

Новейшее оборудование МПП «Волжский Бекон» и высококвалифицированный персонал гарантируют на каждом этапе производства безопасность и стабильное качество своих продуктов, ассортиментный ряд которых более 100 наименований.