Количество порций: 4

Время приготовления: 25 мин.

Необходимые продукты:

колбаса вареная - 200 г

сыр эмменталь - 200 г

буженина - 200 г

яйцо - 3 шт.

сухари панировочные - 200 г

масло растительное - 2 стакана

соль - по вкусу

листья зеленого салата, лимон

Способ приготовления рецепта:

Колбасу, сыр и буженину нарежьте крупными кубиками. Яйца взбейте с солью. На деревянные палочки поочередно нанижите кубики колбасы, сыра и буженины.

Обмакните шашлычки во взбитые яйца, запанируйте в сухарях, операцию повторите. Обжарьте в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки.